您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 春笋豆腐汤的做法,春笋豆腐汤怎么做,春笋豆腐汤窍门,春笋豆腐汤 时令,春笋豆腐汤目标,春笋豆腐汤是什么味道
1.内酯豆腐取出,切小块.;香椿苗洗净,沥水。
2.放入淡盐水中浸泡5分钟。
3.春笋切片,入沸水锅中焯3-5分钟后捞出,去草酸,除涩味。
4.锅中加入高汤、春笋、豆腐,旺火烧开。
5.转至小火调入盐、枸杞,慢煮5分钟。
6.倒入洗净的香椿苗,即可关火。